Orti in Condotta PRIMA annualità 2012- 2013

Orto in Condotta ritorna a settembre

Riprende a settembre l'attività di Orto in Condotta, il progetto educativo - didattico promosso dal Comune di Trieste in collaborazione con Slow Food.  Il progetto, avviato l'anno scorso per la prima volta a Trieste, ha coinvolto nell'anno scolastico 2012/13 circa 50 tra scuole e servizi educativi cittadini, coinvolgendo un pubblico da 0 a 100 anni.

I 14 orti attivati sono durante l'estate gestiti amorevolmente dai comitati di genitori e dai nonni ortolani che ne curano la coltivazione e la manutenzione. A settembre, sarà programmato un incontro per tutti gli insegnanti e genitori coinvolti per la presentazione delle attività del prossimo anno scolastico, che avranno un momento centrale nella festa nazionale dell'Orto in condotta il prossimo 11 novembre.A breve attivo anche un profilo Facebook.
 

Realizzazione di orti per promuovere e sviluppare l'educazione alimentare e ambientale nelle scuole. 
Slow Food si è schierata da tempo dalla parte del mangiar bene, del recupero dei vecchi saperi e dei piatti tradizionali. Oggi però la nostra Associazione ritiene che si debba fare un passo ulteriore, che coinvolga i grandi, ma soprattutto i piccoli che hanno ancora un mondo da scoprire: cambiare le nostre abitudini alimentari quotidiane cercando di avvicinarle ai concetti del buono, pulito e giusto. [scheda progetto]
Per informazioni/adesioni:
roccod@comune.trieste.it
possa@comune.trieste.it   

Le scuole coinvolte nel progetto [.pdf]

GUARDA LE FOTO DEGLI ORTI NELLE SCUOLE [vai]

 

Slow Food Day 2013
Sabato 1 giugno 2013– dalle 10 alle 19

Piazza della Borsa (sotto i portici della Camera di Commercio) Trieste
Contro gli sprechi. Per un cibo buono, pulito e giusto.
a cura della Condotta di Trieste
www.slowfoodfvg.it

SLOW FOOD STORY 
DAL 30 MAGGIO AL CINEMA GIOTTO DI TRIESTE - Un film di Stefano Sardo
"SULLA GENESI DEL MOVIMENTO PIU' GOLOSO DEL PIANETA"
Questa è la storia di una rivoluzione. Una rivoluzione lenta. "Slow", come una lumaca. Una rivoluzione che va avanti da 25 anni e ancora non dà cenno di volersi fermare. E che ha un suo "lìder maximo", che si chiama Carlo Petrini, detto "Carlìn", l’inventore di Slow Food e di Terra Madre.
"Slow Food Story" è la storia di un gruppo di amici di provincia: una storia di "bischerate", di passioni politiche, di ristoranti, di riti contadini riesumati, di vino e di viaggi, di scommesse vinte o perse ma vissute sempre con la stessa inaffondabile, burbera, ironia.
Una storia che ci dimostra come anche le più importanti avventure culturali possono nascere da un approccio divertito alla vita.
www.slowfoodstory.com Distribuito da Tucker Film in collaborazione con Indigo Film.

GUARDA IL TRAILER

 

 

Primo incontro di formazione -plenaria del 12 novembre 2012 [guarda le foto]

  • Le consociazioni nell'orto, dott. Gertrud Frank [.pdf]
  • L'angolo delle aromatiche e delle medicinali [.pdf]
  • Principi di orticoltura [.pdf]
  • Verifica della fertilità del terreno, Gerhardt Preuschen [.pdf]
  • Rotazioni e consociazioni, l’avvicendamento delle colture [.pdf]
  • Tisane, estratti, decotti e macerati d'erbe [.pdf]
     
  • Bibliografia [.pdf]
     
  • Zodiaco [.zip]

Incontri formativi:

31 maggio 2013 dalle ore  17 alle ore 19
presso l'aula Magna della scuola Morpurgo di scala Campi Elisi, 4
avrà luogo l'incontro per i genitori e i referenti del progetto condotto da Matilde Coniglio di Slow Food
"Educazione sensoriale - La conoscenza del cibo attraverso i cinque sensi. Somministrazione di un questionario sulle abitudini alimentari in famiglia."
agli interessati, si chiede cortesemente di scaricare il questionario e portarlo compilato alla riunione 
[questionario]  grazie per la collaborazione

29 novembre 2012 gruppo 1 e  30 novembre 2012 gruppo 2
Incontro sul tema  dell'educazione alimentare e del gusto, approccio sensoriale all'alimentazione attraverso il metodo induttivo
condotto da Matilde Coniglio

10 dicembre 2012 , plenaria

Incontro sul tema dell'orticoltura
condotto da Achille Minisini

24 gennaio 2013 gruppo 1 e 25 gennaio 2013 gruppo 2
Incontro sul tema della progettazione didattica.
Studio e realizzazione di giochi ed attività da riproporre ai bambini sulle tematiche dei primi incontri.
Condotto da Matilde Coniglio

  • L'orto biologico a scuola [.pdf]
  • Dall'assaggio libero alla degustazione [.ppt]
  • La grammatica del gusto [.ppt]
  • La grammatica del gusto 2 [.ppt]

tutti gli incontri avranno sede presso il
MIB School of Management - L.go Caduti di Nasiriya 1 - 34142 Trieste

 

Sindaco Cosolini e assessore Grim in visita agli orti

11 Novembre 2013

Scuola inf. Azzurra




 

 

Scuola primaria Sauro

   


 

 

 

 

Foto del tè con il sindaco e premiazione dei nonni ortolani

11 Novembre 2013

Festa Nazionale degli orti in condotta